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服用中药後可以喝茶吗

来源: 类别: 用法 发布时间: 02-23

  中医讲究"药食同源", 因此, 將药物添加在食品里的"药膳"最近几年大行其道.尤其在我国南方地区, 不管是煲汤还是喝的饮料, 都强调其食补的作用.但最近, 老字号"王老吉凉茶"却因为添加了一味违禁中药"夏枯草"而被告上了法庭.

  据了解, 我国自1995年起实施的《食品卫生法》中的确曾规定: 食品不得加入药物.2002年, 卫生部根据《食品卫生法》, 公布了一批《既是食品又是药品的物品名单》, 其中也不包括"夏枯草".但是, 這是否就說明, 添加了"夏枯草"的王老吉凉茶会对消费者的健康产生不利影响呢? 类似王老吉凉茶的还有"王守义十三香"等一大批传统食品, 它們的配方古已有之, 现在还应不应该继续信任? 记者采访了北京和广州两地中医权威.

  北京中医药大学养生室教授张湖德說, 中药有不同药性, 根据不同的时令和季节, 在用量上把握到位, 就可以在饮食中充分发挥作用, 达到滋补身体的效果.张教授指出, 广东人特别擅长食补, 夏枯草、田七、天麻、土茯苓等中药都常用来煲汤, 运用得当绝对不会产生副作用.

  广州中山大学附属第一医院中医科主任李俊彪教授指出, 在我国岭南地区、港澳地区及东南亚地区居民的膳食习惯中, 夏枯草长期以来都被用作凉茶或煲汤的常见配料, 几乎所有的凉茶饮料中均有夏枯草, 這已经是妇孺皆知的事情.此外, 在古今任何一本药典的记载中, 夏枯草都被确认为"无毒"物品.而且, 广东省在去年已经將夏枯草作为普通食品上报卫生部.

  李教授說, 广州人喜欢喝凉茶, 是因为当地春季湿热, 易导致湿毒, 秋季干燥, 容易上火.但近些年来, 這一习惯已经开始北上, 影响了越来越多的人群.在北方很多城市中, 也常常能看到罐装的凉茶出售, 而且颇受欢迎.他强调, 煲凉茶加上药材是很平常的事, 這是广东人几百年来形成的生活习惯.凉茶里除了夏枯草以外, 还有野菊花、罗汉果、鸡蛋花等多味中药, 所起到的都是清热解毒的作用.他指出, 中医非常看重临床经验, 广东人喝了一辈子的"王老吉"和"廿四味"(广东另一品牌的凉茶), 证明它們对人的健康还是有很大好处的.很多添加了中药的传统食品面临的也是同一问题, 从保护的角度来讲, 应该慎重对待, 而不能轻易否定.

  但李教授也提醒大家, 凡是药物都具有一定的副作用.夏枯草本身具有清肝、泻火等功效, 长时间服用会对胃肠有一定影响.所以, 体内有寒气的人并不适合喝凉茶.在喝的量上也要根据个人的体质而定, 以适度、对症为标准, 有甚么自己把握不准的地方, 最好咨询一下身边的中医.

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