黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。

元代的名医朱丹溪盛称之,原有功益也。入心、肾二经。补虚赢,耐饥渴寒暑,填坚髓骨,益气力,长肌肤,明目轻身,延年不老,益元阳,兴阴茎,尤生津液,入口即生,与人 参相同。其补益之功,不可思议。

黑芝麻最好的吃法就是把芝麻从超市买来,炒一炒,炒干后压成细末,混入少量的食盐,做成芝麻盐,每次吃饭的时候用撒到馒头上或放到粥里面一起吃,又好吃又补肾。

我曾经治疗过一个司机师傅,肾气极虚达到血精的程度,每天弯腰都很困难,用黑芝麻盐每天服用一两,当然还配合中药的调理,一个月之后面色恢复,腰不疼了一直到现在也没有发作血精。

因为黑芝麻算是平性的,所以黑芝麻盐可以作为补肾食品长期服用。(彭鑫中医博士)

○黑芝麻

性味归经：甘,平。归肝,肾经。主治：补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘。1,补肝肾,益精血:用于肝肾不足,精血亏虚所致的头晕眼花,须发早白。2,润燥滑肠:用于血虚津亏之肠燥便秘。中药用法：10－30g。宜炒熟用。注意事项：因能润肠,大便溏泻者忌服。