父母总是希望自己的小孩学习好﹑功课好﹑记忆力好。总之,就是希望自己的小孩够聪明。现在介绍可以增进聪明的药膳给大家,让您的小孩头好壮壮。

材料: 桃仁250公克,黑芝麻250公克,红糖500公克。

做法:

一﹑将红糖放入锅中,加入适量的水,用文火把红糖溶化并且熬稠。

二﹑把桃仁和芝麻炒香。

三﹑将桃仁和芝麻倒入熬红糖的锅中,搅拌均匀后即可关火。倒入涂有熟葵花油的盘中摊平,切成小方块即可食用。

食物功效:

一﹑[桃仁]味甘﹑性苦﹑平。归心﹑肝﹑大肠经。有活血祛瘀,润肠通便的功效。

二﹑[芝麻]滋养肝脏,养血舒筋。

三﹑[红糖]味甘,性寒。归脾﹑胃﹑肝经。能健脾益胃,润心肺。

“补脑糖”可以当糖果给小朋友常吃,有补肾健脑的功效。特别适合那些毛发稀少,易受惊吓,记忆力差的小孩常吃。