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孩子发烧时吃啥好

类别:儿童保健 来源: 发布时间:01-24

  有些父母以为, 孩子发烧必须消耗大量体力, 便迫不及待地为孩子提供大量营养及高热量食物。其实这样做反而会加深孩子的症状, 因为发烧期间, 消化系统受阻碍, 胃肠道的蠕动因而减慢。若强迫孩子进食, 反而导致孩子倒胃﹑呕吐及腹泻等。发高烧的孩子, 必须以出汗的形式去蒸发热能以致消耗大量水分。因此, 发烧期间的孩子, 最需要补充的是水分。发热期的饮食, 必须以流质或半流质为主, 以下的饮食, 对高烧的孩子较为适合:

  小米粥: 以植物蛋白及碳水化合物为主, 不但营养丰富, 热量适中, 最适合病弱的幼儿食用。

  代乳粉: 主要为植物蛋白, 营养与牛奶相似, 易於消化及吸收, 可根据幼儿的年龄稀释饮用。

  新鲜果汁: 鲜果不单含丰富的维生素, 水分又多, 榨汁后加入适量的温开水及蜂蜜便可。

  绿豆汤: 绿豆有清热解毒的疗效, 而且水分充足﹑营养丰富, 最适合一岁以内的幼儿食用。只需要將绿豆加水煮烂, 再加适量的糖或盐便可。

  牛奶米汤: 米汤含丰富的碳水化合物, 可提供充足水分及热量, 容易被肠胃消化, 而且米汤的碳水化合物, 可使牛奶中的酪蛋白等不易消化分子变成易於消化及吸收的分子。牛奶米汤的制法非常简单, 只需將米略洗, 加入清水煲烂, 滤去米渣, 加入牛奶调匀即可。

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